поныне не забыт способ получения из подмарен
ника красной краски, свидетельствует современ
ный писатель О. Ларин: «А как получить крас
ный цвет?» — поинтересовался я у Анны Фо¬
мичны и ее подруг. «А из подмаренника травя
нистого, — охотно объяснила хозяйка. — Снача
ла сушу его цветы, потом растираю их — и в ки
пяток с квасцами. Прокипячу полчаса — вот тебе
и отвар!»
Подмаренник северный
Почти повсеместно встречается растение,
как две капли воды похожее на подмаренник на
стоящий. Правда, соцветия у него менее пышные,
да и цветки не желтые, а белые. К тому же отсут
ствует неповторимый медовый аромат: запах у
цветков слабый, травянистый. В молоко их бро
сать нельзя, да и краски из них не сделаешь. Зато
корни его содержат красно-коричневый краситель
и лиственных лесах, а также на заливных и сухо
с вишневым
оттенком, которым можно окраши
дольных лугах все лето красуются собранные в гу
стые метелки ярко-желтые соцветия подмаренни
ка (рис. 83 д) — травянистого растения из семей
ства мареновых. Над зарослями цветущего расте
ния стоит медовый аромат, который усиливается
перед ненастьем. В отличие от своей родственни
цы марены красильной подмаренник растет в на
шей стране почти повсюду, кроме Арктики и
Средней Азии. Хотя подмаренник официально не
называют красильным растением, его исстари
применяли в красильном деле для окрашивания
шерстяных, хлопчатобумажных и шелковых тка
вать ткани, рогоз, камыш и солому. Чтобы убе
диться в присутствии в корне красителя, доста
точно выкопать его из земли, очистить и растереть
между пальцами: на них сразу же появится густое
вишнево-красное пятно.
Старинные рецепты изготовления рас
тительных красителей все реже и реже при
меняются в современном быту. Уже утеряны
секреты получения из вайды (растение семей
ства крестоцветных) когда-то широко рас
ней. Красящие способности подмаренника столь
пространенной синей краски —
крутика, за
велики, что у коровы, отведавшей ненароком его
листья и цветы, молоко окрашивается в красный
цвет, к тому же быстро скисает. Подметив эту осо
бенность, хозяйки стали в случае необходимости
класть в свежее молоко одну-две ветки подмарен
ника, и оно довольно быстро створаживалось. По
этому во многих местах его называли млекоседом
и сыворотнем. Красящие вещества добывали из
надземной части подмаренника и корней. Отвар
из корней окрашивает шерстяные и хлопчатобу
мажные ткани в красно-коричневый цвет, а экс
тракт из цветов — в желто-зеленый.
менявшего привозную краску и индиго.
Среди красителей, получаемых из растений,
произрастающих в средней полосе, преобладают
желтый и зеленый цвета, за ними идут коричне
вый и черный. Более редкими являются красная и
синяя краски. Об этом можно судить хотя бы по
списку красок, получаемых из уже знакомых нам
растений.
Красный: марена (корни), подмаренник
(стебли и цветы), щавель конский (семена).
Но, кроме красно-коричневого и желто-зе
-